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牛皮紙密封袋儲存普洱茶好嗎

發布時間:2022-01-10

  普洱茶被稱為可以喝的古董茶,越陳越香的特質吸了無數茶友的駐足。普洱茶隨著時間而不斷變化,令人驚喜,令人向往!普洱茶越陳越香,但是你會儲存普洱茶嗎?牛皮紙密封袋儲普洱茶好嗎?正確的存茶方式會讓普洱茶越來越好,但是如果儲存方式不正確,那么你的這些普洱茶就可能會存廢了。

普洱茶

  普洱茶盡量不要用自封袋或者塑料袋包裝,這樣時間長會吸收塑料味,這個要特別注意,現在用塑料自封袋裝茶葉的比較多,如果怕受潮,可以改用牛皮紙自封袋或者棉紙自封袋!這種牛皮紙袋味道很小,各種裝茶的規格都有,是很不錯的選擇,又能防潮。

牛皮紙普洱茶包裝袋
牛皮紙普洱茶包裝袋

  1.千萬不要一直把茶葉密封著,密閉存放對茶葉的轉化是致命的。

  需要強調的是“密封”,也是要適當地透風。比如密封一段時間后天氣放晴了,放晴一兩天后,我們可以把自封袋打開透氣,7-8小時后再封上。一直到過了這個雨季一段時間之后,濕度下降了,我們再把自封袋打開取出來自然存放。

  2.普洱茶能用密封袋保存

  我們如果怕南方的空氣濕度太大,那就在雨季的那一段時間用密封袋把茶葉給套上,而且一定要保證完全密封了,不然水份在袋子里無法蒸發,那很快就會形成霉點。

  普洱茶保存技巧

  1、溫度

  溫度對普洱茶的存放有很大的影響,其存放環境的溫度一般在20—30℃之間,這是最佳的轉化溫度,過高或者過低,都會影響普洱茶接下來的轉化口感。

  2、濕度

  除了溫度,也要保證整個空間的濕度,相對濕度保持在65%—75%之間。如果天氣過于干燥的時候,需要借助加濕機來適當增加空氣濕度?;蛘哂脻衩韥聿恋?,兼具除塵跟加濕功效。如果天氣到了非常濕熱的時候,茶葉容易吸收空氣中的水分,從而受潮,導致霉變,所以也要注意通風除濕。

  3、通風

  普洱茶是后發酵茶,在存放過程中茶葉的內部會有慢慢轉化的過程,多酚與活性酶發生氧化反應。使得有益菌得到快速的繁殖,同時殺滅了有害的細菌。這個過程需要氧氣的存在,所以普洱茶最好是存放在家中干燥通風處,流通的空氣中富含的氧分有利于茶葉中微生物的繁衍,有利于普洱茶內含物質自身的轉化。(注意適當通風,不要放在風口處)

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